I prodotti della nostra terra - Centuripe Città Imperiale

“AZIENDA AGRICOLA GRECO” – OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO

Siamo una giovane azienda a conduzione familiare che ha deciso di investire tempo, saperi e risorse nella coltivazione dell’ulivo. Lo facciamo lavorando i nostri dieci ettari di generosa terra siciliana che abbiamo ereditato e riconvertito e sulla quale costantemente investiamo per dare sempre più spazio al nostro progetto. La nostra scelta aziendale, impegnativa e forse poco vantaggiosa, è però ampiamente ripagata dalla genuinità del nostro olio e dalla consapevolezza che sia possibile produrre benessere attraverso la qualità. Il prodotto che offriamo è frutto del lavoro, della passione e della scrupolosa attenzione che quotidianamente dedichiamo a ogni singolo passaggio della nostra filiera produttiva, seguendo in prima persona la cura e la potatura delle piante, la raccolta e la molitura delle olive, l’imbottigliamento e l’etichettatura, fino alla vendita del prodotto. In ogni fase noi dell’Azienda Agricola Greco a Centuripe operiamo con immutata e scrupolosa dedizione e sempre nel pieno rispetto del disciplinare dell’agricoltura biologica.

Tel: 3488427897 – 3396409818

Mail: info@aziendagricolagreco.it

Sito web: http://www.aziendagricolagreco.it/home

AZIENDA AGRICOLA “U MINNULITU” DI SALVATORE GALVAGNO

Giovane azienda agricola a conduzione familiare nata nel 2012 per la dedizione del titolare, Salvatore Galvagno, laureato in giurisprudenza ma con la passione per la “terra” e per la salvaguardia dei valori ancestrali di cui è portatrice. L’azienda, che si estende per circa 20 ettari nel territorio del Comune di Centuripe alle contrade Coco Cavalera e Don Carlo, e’ totalmente assoggettata al regime di coltivazione biologica. Tante le produzioni, all’insegna della biodiversità e della riscoperta di colture tipiche del territorio: mandorle, olive da mensa e da olio, albicocche precoci, susine tardive e ortaggi di stagione in pieno campo. Da circa un anno è in fase di realizzazione, in un opificio della Zona Artigianale di Centuripe, il centro di lavorazione aziendale, dove già oggi si stocca e imbottiglia l’olio proveniente dalla molitura a due fasi rigorosamente a freddo. L’azienda, oltre ad essere certificata come BIO dall’ente di certificazione CCBP per l’intera produzione, ha anche ricevuto la certificazione IGP SICILIA per l’olio E.V.O. E’ possibile, previo appuntamento, organizzare visite guidate e tour.